俗话说：“少吃尝滋味，多吃伤脾胃。”烟台医大胃肠医院特聘专家、原烟台市中医院院长、主任医师辛献运教授介绍说，吃太饱会对胃肠造成诸多伤害：

1、消化不良

烟台医大胃肠医院辛献运教授表示，一日三餐毫无节制地吃，会使人的消化系统时时刻刻都处于一种紧张的工作状态。如果吃得太饱，胃被撑得过大时会造成胃黏膜损伤。或者这顿饭还没消化，下顿又来填满胃肠，也容易导致胃肠超负荷，使其得不到应有的休息，进而影响消化，造成消化不良。

2、腹泻

暴饮暴食容易使胃肠蠕动速度加快，引起腹泻。此外，进食过饱容易刺激胃粘膜，引起胃回肠与胃结肠反射，促使小肠内容物进入结肠，刺激结肠蠕动增加，引起腹泻。吃饭时如果油腻食物摄入过多，也会使肠道过于润滑，引起腹泻。

3、胃溃疡

如果吃得太饱，胃液分泌过量就容易腐蚀胃粘膜，长期下来，就容易导致胃溃疡。另外，人的胃黏膜上皮细胞的寿命是非常短暂的，一般每隔2~3天就要修复一下，如果一日三餐吃太多，就会使得胃粘膜得不到有效的修复，从而加快胃溃疡的速度。

4、反酸

胃液的分泌是具有一定量的，如果吃得太饱，则胃液分泌量就会增多，导致出现反胃、吐酸水、吞酸等情况。

5、肠道疾病

科学家发现，如果吃太饱，脂肪会很容易堵塞在肠道里，造成肠堵塞，使大便呈现黑色或便血。

经常吃得太饱除了会给胃肠造成伤害之外，还有可能会引起疲劳、导致肥胖，加重肾脏负担、引起骨质疏松、急性胰腺炎等疾病。因此，预防胃肠疾病，保护身体健康，我们应学会“住口”。

常听人们说，吃饭吃七分饱就不易给胃肠造成负担，然而，七分饱到底是有多饱？有关专家表示，七分饱的感觉应该是胃里没有觉得满，但对食物的热情已有所下降的情况。当人们达到七分饱的程度时，进食的速度会变慢，虽然还想多吃点，但如果此时将食物拿走，又会很快忘掉食物这回事。

养成良好的用餐习惯，要做到以下几点：

（1）平时吃饭应把握好时间，如果感觉有点饿了，就应该吃饭，不要等到饿得受不了时再吃，否则这样会使你吃得又快又多，导致胃肠不适。

（2）吃饭时每一口饭都要细嚼慢咽，以帮助胃肠消化。

（3）用餐不要过于着急，每顿饭的用餐时间都应该要保证在20分钟以上。

总而言之，烟台医大胃肠医院辛献运教授提醒道：平时吃得太饱很容易给胃肠造成负担、诱发胃肠疾病。因此，为了身体的健康，一定要学会“住口”，避免暴饮暴食，养成良好的用餐习惯。