民意通旅游财经 水母网> 健康频道>科普医疗
中秋佳节 糖尿病患者这样吃月饼更健康

2024-09-18 15:48:58

来源:水母网   通讯员 王永梅 曹平



水母网9月18日讯(通讯员 王永梅 曹平)赏月、吃月饼是中秋节的重要习俗。然而,对于糖尿病患者来说,月饼似乎成了“甜蜜的负担”,有许多糖尿病患者很困惑自己到底能不能吃月饼。

答案:当然是能吃的,但需要严格控制!

月饼是典型的高糖高脂高热量的食物,吃了之后容易引起快速的血糖升高,对于健康人来说都要少吃,糖尿病患者更要严格把控。

糖尿病患者需要先了解自己的血糖控制情况,血糖控制达标(空腹血糖<7mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.0%),可以进食少量月饼。如果平时或者近期血糖就控制不理想的患者,建议最好不吃,以免血糖控制更差,引起急慢性并发症的发生。

市面上有很多“糖尿病患者专用月饼”,比如荞麦月饼、无糖月饼等等,那这些月饼糖尿病患者是不是可以吃呢?

需要注意的是,无糖月饼只是不含“蔗糖”,月饼里面即使不添加蔗糖,它还有淀粉、木糖醇、果糖等,所以碳水化合物含量依旧很高。而荞麦月饼将饼皮的面粉换成荞麦等杂粮,碳水化合物的吸收速度变慢,但饼皮及馅料中的油脂含量依旧很高,热量始终是偏高的。

所以,即使是所谓的“糖尿病患者专用月饼”,摄入过多也会导致血糖的大幅波动。

糖尿病患者吃月饼应注意哪些问题?

1、注意观察配料表

购买月饼的时候,观察配料表,选择糖、热量、油脂含量更低的月饼。

2、注意控制总热量

建议将一块月饼分成3-4块,每次进食一块,进食月饼后就要减少当餐的主食量,避免一次性摄入过多热量,减少血糖波动。

3、进食月饼后适量运动也很重要

做好餐后血糖监测,适当增加运动去抵消过多糖分及热量摄入对血糖的影响。

专家简介:

图片

王欣,内分泌科副主任,山东省研究型医院协会内分泌及代谢疾病与衰老分会委员、烟台市中医药学会糖尿病专业委员会委员。

常年从事内分泌临床工作,擅长内分泌系统疾病的诊治,在糖尿病、甲状腺疾病、血脂异常、痛风、垂体、肾上腺疾病等疾病的诊治方面有独到见解。

编辑:侯敏慧

版权声明  新闻爆料热线:0535-6631311

相关报道
关于水母网 | 广告服务 | 联系方法 | 版权声明 | 平台公约
中国互联网举报中心电话:12377举报邮箱: 侵权假冒举报:0535-12312
违法和不良信息举报电话:0535-6631312举报邮箱(未成年人的举报平台): 举报受理和处置管理办法
山东省互联网违法和不良信息举报中心网站疫情防控有害信息专项举报入口:jubao@shm.com.cn
违法和不良信息举报中心“网络敲诈和有偿删帖”举报专区暴恐举报网暴举报

  • 水母网官网微信

  • 水母网官网微博
本站官方网址www.shm.com.cn