水母网8月21日讯（通讯员  启民）2024年8月11日—13日，第六届中国药酒技术和产业发展研讨会暨中国中药协会药酒专业委员会换届会在烟台成功举办。以此为标志，烟台中亚至宝药业将肩负中国药酒新使命，迈出走向世界新步伐，迎来高质量发展新时刻。

冷斌当选第二届中国中药协会药酒专业委员会主任委员

11日下午，中国中药协会药酒专业委员会换届大会在烟台顺利召开。按照《中国中药协会药酒专业委员会换届选举办法》要求，经会员代表投票选举一致同意张裕集团党委副书记、总经理兼烟台中亚至宝药业有限公司董事长冷斌，为第二届中国中药协会药酒专业委员会主任委员。

▲中国中药协会执行会长刘张林（右）为冷斌颁发证书

本次冷斌当选，烟台中亚至宝药业有限公司作为主任委员单位可谓实至名归。

一直以来，中亚至宝三鞭酒就是传统药酒走向世界的“开路先锋”乃至榜样标杆。源于烟台中亚药业的至宝三鞭丸1959年起批量出口，以“神奇的中国小红盒”持续走红海外，与云南白药、福建片仔癀、同仁堂安宫牛黄丸并称为中国中成药出口的“四大名药”。1968年，基于至宝三鞭丸秘方研制的至宝三鞭酒、特质三鞭酒专销海外，至宝三鞭系列产品现已出口30多个国家地区。中亚至宝药业的拳头产品，至今已保持了60余年规模化出口，现在仍占据全国药酒出口半壁江山，有着充分的经验与实力，引领中国药酒高质量发展，进而冲出国门，创造新的佳绩。

冷斌主委在换届大会发言时表示，第二届药酒专业委员会将继续加强行业调研，深入了解药酒行业的现状和需求，发挥好协会作为政府与企业之间的桥梁和纽带作用，汇集和反馈药企有关药酒产业发展的意见和建议。同时强化药酒专委会平台建设，搭建产学研合作平台、企业间经验交流平台、构建药酒品牌传播平台，打造中国药酒行业的融媒体中心，开展科普宣传，提高公众对药酒的正确认识，并协助会员企业举办药酒节等重大推广活动，拓展药酒市场，携手推动中国药酒产业向更高质量发展。

立足于老龄化社会院士专家谈药酒的市场与方向

12日，中国中药协会药酒专委会换届会的第二天，由中国中药协会药酒专业委员会主办，中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会、中国药酒协会露酒分会、中国酒业协会保健酒工作委员会、中国酒业协会固态白酒原酒委员会协办的第六届中国药酒技术与产业发展研讨会成功召开。国内药酒、保健酒、露酒的头部企业的领导和技术团队、国内中医药权威科研机构的专家学者，共同探讨了中国药酒的新技术、新趋势、新机遇和新挑战。

研讨会上，中国工程院院士、教授、首届药酒专委会专家委员孙宝国表示，中医自古就有药食同源、酒药同源之说，药和酒的结合产生药酒，酒是药引子，药借酒力，酒助药势，能充分发挥其药效，提高疗效。当今社会人们对健康的要求越来越高，对药酒的需求也越来越多元化，研发生产丰富多样的，更具有针对性的，能治未病和治已病的药酒，是新时代的新要求，也是药酒发展的新机遇。

▲中国工程院院士、教授、北京工商大学校长、首届药酒专委会专家委员 孙宝国

全国著名中医药学者，山西省人大原副主任、山西中医药大学校长，现任山西省科协主席，世界中医药联合会中药药理专业委员会副会长，中国中药协会药酒专业委员会名誉会长周然教授在作《老龄化社会健康酒研究探索》主题报告时表示，药酒不同于酒的价值在于它的治疗作用、营养价值和养生保健功效。药酒中不仅含有补血益气、滋阴温阳的强身之品，同时酒本身又具有辛散温通的功效，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种很好的有机溶剂，使中药的各种有效成分都溶于其中，药借酒力、酒借药势，共同作用，提高疗效。因此被广泛运用于各种老年性慢性虚损性疾病，并能抗衰老、延年益寿。

▲全国著名中医药专家、教授；山西省科学技术协会主席、原山西省人大副主任周然作专题报告

值得一提的是，中亚至宝药业与烟台山医院神经内科联合开展的至宝三鞭丸治疗血管性痴呆的临床研究，获得了山东省科技成果鉴定。在我国人口老龄化日趋严重的当下，延缓衰老、改善老年痴呆患者的大脑认知功能、助力健康老龄化，有着重大深远的社会意义与行业价值。

制剂质量标志物进一步为中国药酒研产销赋能

本次研讨会，针对目前中国药酒正面临的前所未有的发展机遇与挑战，中国中医科学院中药研究所的杜茂波博士，以其在至宝三鞭丸制剂质量标志物研究中的突破性成果，为药酒企业的现代化发展提供了新的思路和解决方案。

▲中国中医科学院中药研究所研究员杜茂波作专题报告

杜茂波博士在《露酒研究的新策略——制剂质量标志物》报告中指出，自刘昌孝院士提出中药质量标志物概念以来，中药制剂的质量控制已经迈入了一个新的时代。这一概念的提出，不仅为中药制剂的质量控制提供了新的科学依据，也为药酒企业在产品质量控制上指明了方向。

在与烟台中亚至宝药业有限公司的合作中，杜茂波博士团队深入研究至宝三鞭丸，通过定性和定量分析，鉴定出85个化合物，其中包括10种激素或类激素成分，这不仅体现了至宝三鞭丸的药效物质基础，也为药酒企业在产品功能验证上提供了实证支持。

此外，通过指纹图谱技术的应用，杜茂波博士团队对15个批次的至宝三鞭丸进行了品质分析，结果显示不同批次间的品质差异极小，这不仅证明了企业在产品品质控制上的稳定性和均一性，也为药酒企业在生产过程中的品质管理提供了有力的技术支持。

杜茂波博士表示，总体功能评价结果显示至宝三鞭丸能有效缓解疲劳、改善记忆力，以及促进受损肾脏和性腺的恢复。这些实证数据不仅为药酒企业的产品功能宣传提供了科学依据，也增强了药酒企业在市场上的竞争力。

他强调，科研机构与药酒企业的紧密合作，是推动中医药现代化发展的关键。通过科研机构提供的策略和路径，药酒企业能够更好地理解产品的实际作用和物质基础，评估其临床价值，从而做出更明智的资源投入决策。在中医药现代化的大潮中，杜茂波博士的研究成果不仅为药酒企业指明了发展方向，也为整个中医药产业的健康发展提供了强有力的支撑。相信在科研机构与企业的共同努力下，中国药酒行业将迎来更加繁荣的未来。

科技与文化互嵌为中国药酒国际化插上双翼

日前，新华社旗下经济参考网刊文《中国传统药酒如何走向世界》，指出“我国中医药学博大精深，源远流长，既具独特性又有独创性。药酒作为中药剂型之一流传数千年，足以体现出其先进的保健和治疗的精髓。中国传统药酒应当抓住这一历史机遇，走向世界，为全人类的福祉作出更大贡献。”

▲烟台中亚至宝药业有限公司副总经理、药品事业部总经理倪晓忠作专题报告

中国药酒的国际化之路，已经步入了发展新时期。对此，烟台中亚至宝药业有限公司副总经理倪晓忠，中亚至宝药业有限公司品牌经理张齐民，分别作《传统品类新标杆——做中国药酒的领军品牌》《科技与文化，中药走向世界之双翼》专题报告，与全国药酒同行分享国际化品牌打造与市场开拓经验。

▲烟台中亚至宝药业有限公司品牌经理张齐民作专题报告

据介绍，上世纪九十年代之前，山东省外贸部门出口名录上的传统中成药有30余种，药酒有13种。现如今，这个名录上的大部分产品，在国际市场已是踪影难觅。而中亚至宝药业公司生产、被列入这个出口名录的至宝三鞭丸、至宝三鞭精、至宝三鞭酒、特质三鞭酒、特质灵芝酒、金鸡铁树酒，如今依然畅销国际市场。这一点，中亚至宝药业是如何做到的呢？最主要的离不开科技赋能与文化传播的互嵌式发展。

第一，科技赋能，使出口产品品质过硬。也就是说作为药品它要疗效确切、质量稳定。这方面中亚至宝药业的做法是道地药材、古法炮制、科技创新“三位一体”。至宝三鞭丸、至宝三鞭酒等产品一直是使用道地药材，其中有好多味名贵药材是从国外进口，公司因此也参与某些进口药材的标准制定。公司经过传承积累，形成了包括炮制在内的多种独家秘笈，其中有的被列为国家秘密技术，有的被列为省级非物质文化遗产。在这个基础上，本着“师古不泥古，创新不离宗”的原则，积极采用现代科技为提高产品品质赋能。

第二，重视发挥和利用文化的引领作用，赋予产品丰富的中华文化内涵。这样能够在海外华人华侨以及对中国文化感兴趣的顾客中产生很好的吸引和凝聚作用。比如至宝特质三鞭酒采用葫芦瓶造型、特质灵芝酒鹿头双耳瓶造型，产品外包装上有“鹿鹤同春”“八仙过海”“白娘子盗仙草”等图案，图必有意，意必吉祥，且与产品本身的功能相呼应。这样的外包装，有着浓郁的民族特色，承载和表达的是人们追求健康长寿的中华传统文化内涵，所以深得海外华人的认同。

协会声音：抓住机遇，深耕优势，迎接挑战

▲中国中药协会执行会长 刘张林

产业的发展离不开行业协会的帮助引导和支持。会议期间，中国中药协会执行会长刘张林表示，药酒，作为中医药文化的重要组成部分，承载着千年的智慧与传承，其独特的疗效和深厚的文化底蕴，从古至今赢得了广泛的认可与赞誉。传承传统中国药酒技艺，提高中国药酒质量标准，研究中国药酒内在物质的作用机理，发扬光大中国药酒，这是中国大健康产业发展战略的需要，也是中华文明走向世界的需要。当前我国中医药正处于蓬勃发展期，同时受经济大环境影响，中医药面临不小的压力和挑战。应该紧紧抓住国家支持中医药事业发展的有利时机，充分发挥药酒专委会的桥梁纽带作用，加强行业自律和规范，推动药酒技术的不断创新和升级。同时，还要积极拓展国际市场，提升中国药酒品牌的国际影响力和竞争力。希望第二届药酒专委会在冷斌主任委员的带领和共同努力下，适应时代发展需求，融合古老传统文化与现代科技手段，加强品牌建设，研究新营销，服务大健康，促进药酒专委会的工作一年比一年做得更好，进一步推动中国药酒产业的高质量发展。