2020-09-10 10:20:49
来源:燕喜堂
都说“却道天凉好个秋”
可当迎面而来的风里开始夹杂丝丝凉意
许多女生的眉头就皱起来了:
又到了皮肤干燥、嘴唇干裂、
喉咙发痒的季节……
狂喝水、狂擦润肤乳的时候来了!
但是!你知道吗?表面的补水可不能从根本上解决“秋燥”问题。
中医认为,“燥”是秋季的主气。入秋后空气湿度降低,体内水分不足,暑湿不易散发,导致抵抗力变弱,容易引发秋燥症。《黄帝内经》有言:“肺是水上之源,肺开窍于鼻,肺主皮毛”。喉、咽分别是肺之门户和肺之通道,秋燥易导致咽干、口燥、音哑等不适;肺外合皮毛,秋季易出现皮肤干涩、皲裂、脱发等,此外,中医曰:“肺与大肠互为表里”,肺燥移大肠,还有可能引发肠燥便秘。所以,预防秋燥,治本的方法,应属养肺!
传统中医药中有许多润肺防燥之佳品,比如百合、银耳、秋梨、川贝……要说最适合滋补养生还属东阿阿胶。
【配方】东阿阿胶25克,甜杏仁15克,糯米100克,白糖适量。
【制作】①将甜杏仁用温水浸泡,去皮尖;糯米淘洗干净。②将东阿阿胶研碎,放入铝锅内,加水适量,小火煮至溶化。③锅内加水适量,放入杏仁、糯米煮至粥,倒入溶化的东阿阿胶,煮沸,加入白糖搅匀再煮沸,出锅即成。
平时可适当多饮些开水、淡茶 、豆浆、牛奶以及蜂蜜等饮料,还应多吃些滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、莲子、百合、梨、苹果、柿子、香蕉等,可以清泄燥邪,滋阴脏腑,生津养液。不吃或者少吃辛辣煎炸烧烤类食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥。
燕喜堂温馨提示:
1.感冒、发烧的人不宜吃阿胶;
2.女性在月经来潮时不能食用阿胶,应停服阿胶,经停后再继续服用;
3.脾胃功能弱者食用阿胶最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化和吸收。
侯敏慧
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